Kalte Snacks:

Bruschetta mit Tomaten und frischem Basilikum

Gegrillte Zucchini mit Thymian

Mammuth Oliven in Knoblauch eingelegt

Toscanabohnen in Rosmarin-Tomatensauce

Rote Zwiebeln eingelegt in Balsamicoessig

Bunte Paprikaviertel in Rosmarinöl

Gebratene Champignons in Lorbeeröl

Parmaschinken auf Melonenschiffchen

Tortellinisalat mit getrockneten Tomaten, Ruccola und Pinienkernen

Halbe Birne gefüllt mit Gorgonzolacreme

Brot und Butter

vom Holzkohlegrill:

Cevapcici – kleine Hackfleischröllchen

Nürnberger Würstchen

Marinierte Hähnchenunterschenkel

Kartoffeln in Folie, dazu Sauerrahm

Schafskäse mit frischen Kräutern in Folie

dazu:
verschiedene Barbecuesaucen, Senf, Ketchup, Sahnemeerrettich, Kräuterbutter und Tzatziki

Dessert:

Melonensalat mit frischer Minze

Vanillecreme mit Schattenmorellen